野鸡杏彩平台
栏目:杏彩娱乐 发布时间:2018-10-25 12:28
野鸡为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞外三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后点评:“好看、好吃、有野味”;闻名养分学家于若木也对野鸡的养分成份给予很高的点评。野鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,仍是英国皇室招待国家元首的保存菜肴。正因为如此,每年新年前后,市场上都掀起一股送野鸡的热潮。
《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪明,止泻痢,除久病及五脏
喘息等。经北京医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸28种之多,其中有多种是人体本身所无法合成的,契合世界卫生组织规则的氨基酸形式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童养分不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的效果,对人体的补养功用远远高于久负盛名的王八、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比一般鸡高15%,还有防治癌症的效果。
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